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2014年3月の4件の投稿

2014年3月31日 (月曜日)

桜も満開 こかぶの植え付けに

昨日は雨と強風で作業できずに・・・・

今日に「こかぶ」の畝と種までと・・・・

2週間前に、苦土石灰は完了していたので

堆肥と化成肥料を耕して・・・8時過ぎで暑いです

先週に植えた 「インゲン」に笹をさしてツルを待っています

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2週前に植えた ハツカダイコンの芽が出始めたようで・・・(^^♪

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・.

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今日の「こかぶの畝」

三分の一を植え付けて・・・・10日づつ・・・・・づらして植え付けの予定

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タマネギが上がって来ています

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キャベツも巻きが強くなっているようで

収穫はいつごろになるのか

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9時前には相当に気温は上がっているようで

この暑さで 桜 も満開の様子のよう








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2014年3月29日 (土曜日)

春・旬 季節を食す

畑作業で

今日は たべごろ ?の「ノビル」を採取して

午後は御殿場へ

ここで今年は全滅に近い「とうな」を採取

そして「とうなの漬物」をいただいた・・・・感謝 (^^♪

のびるは農園のわきに自生したもの

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きれいに洗うとこんな感じで

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これで「ノビルの酢味噌和え」1品

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もう一品は「ノビルの昆布と醤油の炒め和え」

口の中がまったりとした

辛み

甘味

苦味

ほどほどに

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今年は不作で全滅になるほどの御殿場の「とうな」

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貴重な「とうなの辛子和え」

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そして今年は貴重な「とうなの漬物」を御殿場に行き

おすそ分けをいただきました・。・・。(^^♪

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これで今日は

春・旬

をいただきました

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2014年3月23日 (日曜日)

レンタル農園・・・・いよいよ春と夏の準備に

気温も15℃を超えるようになって

春と夏の準備に・・・・・

ほっておいた 結球しない"白菜"はとうがたって

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これが "美味"という情報をいただき 

食しましたが 「甘い」「柔い」「うまい」

市場にも出ない稀有な収穫は生産者の特権と

いうことも教えられ・・・・^_^;

ここをつぶして・・・・・・水ナスと千両ナスでもと

そして紅白ハツカダイコンもとなりに予定して

2時間もかかって畝づくり

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ナスの畝完成

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ハツカダイコンの畝完成

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となりの "長ネギ"もおおきく成長

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10月に植えて成長しなかった "イタリアンパセリ"が

いきなり成長し始めて・・・・^_^;

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今日は天気よく 暑いくらいで まわりも

春の準備で、せわしないようす

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横に流れている 山田川も・・・・渓流開襟?

二人の釣り人・・・・・来たり

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春の陽気そのもので・・・・

脇道には・・・・・・のびる

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・2時間汗かいて・・・・・・・・・^_^;

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2014年3月 8日 (土曜日)

春の準備 農園 180日目

ナスの種あまりにも早く植えたため

6日には、芽が出てしまい
・・・・^_^;
急ぎ 畑を耕しに 植え替えの準備
とっいっても 30日後の話で
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植えてから 20日立って やっと芽がでたが
4月でも良かったが
出てしまった芽は仕方がない
準備に追われて・・・・・^_^;
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耕しに60分
畝づくりに60分 
苦土石灰をまいて
来週まで寝かせて
・・・・・・・・・・・・・・
そして先に植えたブロッコリー
全滅と思っていたら
なんと全部 頂花蕾が・・・・

これで収穫の目途で

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まだ 3センチ程度のものですが

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キャベツは順調に大きい葉は
巻きはじめ

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白菜は全滅後
ほっておいたら また 葉が成長して
キャベツの色 キャベツのように
成長して巻き始めたが 色は グリーンの葉
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ダイコンの畑をつぶして
何とか耕しも終了し 準備は完了
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去年植えて あきらめていた
イタリアンパセリが 青々と成長し始めて
ビックリ・・・・((+_+))
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自然の先生から
いろいろと経験させていただいております。

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